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Animateur / Animatrice d'enfants

Emploi

Capesterre-Belle-Eau, 97, Guadeloupe, -1

Vous serez en charge d'accompagner les enfants sur le temps du repas, d'accueillir les enfants, les surveiller avant, pendant et après le repas, d'assurer le service, la surveillance et l'animation de la cantine scolaire. De plus, vous devrez vous assurer du lavage des mains des enfants avant le repas, d'appeler et placer les enfants, et de servir le repas. Vous devrez aussi repérer les besoins et les attentes des enfants au moment du repas, et de faire appliquer le règlement intérieur aux enfants. Secteur Bananier à Sainte-Marie

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Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Social - Services à la personne

Ligné, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Au sein d'une crèche associative accueillant 30 jeunes enfants par jour, vous serez chargé(e) d'assurer la propreté et l'entretien des locaux ainsi que la remise en température des repas et leur service dans le respect des normes et des protocoles en vigueur Vos missions : - Assurer l'entretien du linge en coopération avec les autres membres de l'équipe. - Assurer la propreté et l'hygiène des locaux - Nettoyer et désinfecter les jeux et jouets selon les protocoles établis - Vérifier la livraison des repas et gérer les stocks ainsi que les dates de péremption. - Nettoyer et désinfecter les surfaces et les appareils électroménagers selon les protocoles établis. - Remettre en température les repas livrés en liaison froide selon les procédures établies et en suivant les règles de suivi du protocole HACCP - Servir le repas ou le goûter et organiser le service dans le respect des règles d'hygiène alimentaires et sanitaires. - Après le service, nettoyer et désinfecter l'espace repas des enfants ainsi que la cuisine. Horaires de travail : 5h30/jour, 5 jours / semaine. Travail en binôme et roulement des horaires entre le matin et l'après-midi (9h-14h30 / 14h-19h30) Prise de poste[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Bonneville, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

VOS MISSIONS Vous interviendrez en particulier sur : - La préparation des repas dans les règles d'hygiène et de sécurité : - Réceptionner, contrôler l'arrivée des denrées et mettre en chauffe les repas en respectant les normes HACCP ; - Dresser les tables et le self ; - Accueillir les enfants et assurer le service des repas (réassort du self et des carafes, servir le surplus) ; - L'entretien et le nettoyage : - Assurer la plonge, la mise en place et le rangement du matériel et du mobilier de la restauration collective ; - Entretenir les espaces cuisine et hors cuisine en veillant au respect des normes HACCP et des plannings (locaux, sols, sanitaires, vestiaires, mobilier, portes, murs à hauteur d'homme) ; - Trier et évacuer les déchets courants. - Le contrôle des locaux et des stocks : - Remplir et tenir à jour tous les documents de contrôle (températures, fiche de satisfaction, etc.) ; - Fermer les locaux et vérifier la fermeture des portes, des fenêtres et de l'éclairage. - L'information et la communication interne pour optimiser le fonctionnement du service : - Rendre compte de l'activité; - Repérer les dysfonctionnements ou problèmes et les signaler au chef de la restauration[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Chaudes-Aigues, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous la responsabilité de la Directrice d' Etablissement et de l'Adjointe des Cadres, vous réaliserez la préparation des repas des 70 résidents de l'Ehpad ainsi que des repas à domicile, le tout dans un esprit fait-maison. MISSIONS PRINCIPALES : - Préparer, lancer et suivre la production des repas, contrôler la qualité gustative des préparations chaudes ou froides, garantir le respect des différents régimes alimentaires, veiller au respect des quantités préparées et servies. - Entretenir le matériel de cuisine et les locaux selon les procédures. PROFIL : - Débutant accepté, - CAP cuisinier au minimum exigé, - Maitriser les normes HACCP, - Capacité d'organisation, d'adaptation et de rigueur, - Qualités d'écoute et de communication, Sens du travail en équipe. CONDITION DE TRAVAIL : - Poste en continue : 7h15 à 15h15 - Travail en week-end selon planning prévisionnel (1 Week end sur 2), - Roulement fixe - Avantage en nature repas. *** Poste à pourvoir immédiatement *** Durée du contrat de travail : 3 mois renouvelable.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Chambaron sur Morge, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour une prise de poste le 15 septembre un ou une Commis - Cuisinier(ère) coef. 329 selon C.C.51 (équivalent SMIC + prime SEGUR + congés trimestriels) . Remplacement d'un mois. o Horaires : du matin : 7h30-15h30 (pause repas1h) du soir : 11h55-19h15 (pause repas 1h) 1 week-end sur 3 : 7h30- 15h30 (pause repas 1h) ou 7h30 - 19h (pause repas 1h) o Diplôme C.A.P. Cuisine souhaité, bonne connaissance des règles d'hygiène et sécurité alimentaire (HACCP), o Travail en équipe, bon relationnel exigé, o Particularité : repas servi pour personnes en situation de handicap, o Missions : réception de marchandises livrées par la cuisine centrale, rangement de marchandises, dressage des plateaux pour remise en température, nettoyage des locaux, plonge, distribution des chariots dans les unités de vie, service du self ... C.V. & lettre de motivation à transmettre par mail au Responsable Services Généraux, Monsieur Julien REDON

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Chambaron sur Morge, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour une prise de poste le 15 septembre un ou une Commis - Cuisinier(ère) coef. 329 selon C.C.51 (équivalent SMIC + prime SEGUR + congés trimestriels) . o Horaires : du matin : 7h30-15h30 (pause repas1h) du soir : 11h55-19h15 (pause repas 1h) 1 week-end sur 3 : 7h30- 15h30 (pause repas 1h) ou 7h30 - 19h (pause repas 1h) o Diplôme C.A.P. Cuisine souhaité, bonne connaissance des règles d'hygiène et sécurité alimentaire (HACCP), o Travail en équipe, bon relationnel exigé, o Particularité : repas servi pour personnes en situation de handicap, o Missions : réception de marchandises livrées par la cuisine centrale, rangement de marchandises, dressage des plateaux pour remise en température, nettoyage des locaux, plonge, distribution des chariots dans les unités de vie, service du self ... C.V. & lettre de motivation à transmettre par mail au Responsable Services Généraux, Monsieur Julien REDON

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Chatou, 78, Yvelines, Île-de-France

La cuisine centrale de Chatou produit de manière quotidienne en direction des écoles, du restaurant communal, des personnes âgées, des crèches et de manière ponctuelle pour divers évènements (banquet des retraités, buffets, cocktails...) environ 2500 repas de qualité, dans le respect des règles et directives liées à l'agrément sanitaire. Rattaché à la Coordinatrice des offices, vous travaillerez au restaurant du centre administratif de la Ville. Vous recevez et conditionnez les denrées, vous faites le dressage du self. Vous lavez et rangez le matériel et la vaisselle et entretenez les locaux. Vous distribuez et servez des repas en accordant une attention particulière aux conditions de présentation des plats, en maintenant et/ou en remettant en température les préparations culinaires élaborées à l'avance. Vous participez à la maintenance et à l'hygiène des locaux et matériels en respectant et appliquant quotidiennement les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection. Vous appliquez les règles de sécurité liées aux techniques d'entretien et en émargeant les documents de contrôle et de suivi. Ponctuellement, vous pourrez effectuer des remplacements[...]

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Responsable d'accueil de loisirs

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Chaffrey, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

ACTIVITES et taches principales du poste : Direction de l'Accueil de Loisirs Sans Hébergement : Assurer la responsabilité du fonctionnement de l'accueil de loisirs annuel et estival ; Assurer l'encadrement du personnel d'animation affecté à ce service ; Gérer les inscriptions des enfants à l'ALSH ; Participer au développement et à la mise en place du projet d'animation de la collectivité à destination des enfants de 3 à 12 ans au sein de l'accueil de loisirs ; Proposer le projet pédagogique du centre de loisirs et toutes actualisations ; Proposer des animations dans le cadre du projet pédagogique ; Encadrer et animer les activités auxquelles les enfants participent ; Afficher les arrêtés régissant l'ALSH ; Prendre en charges les stagiaires ALSH mineurs ; Gérer la formation des stagiaires BAFA : suivi, évaluation, appréciation envoyée aux organismes compétents ; Participer au développement et à la mise en place du projet d'animation de la collectivité à destination des enfants de 3 à 12 ans ; Proposer les plannings d'activités des mercredis après-midi, des petites vacances scolaires (zone B) et des vacances d'été ; Prévoir le matériel servant l'exécution des activités (achats,[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Sète, 34, Hérault, Occitanie

Missions principales Élaborer et mettre à disposition les plateaux repas pour les patients. Préparer et servir les boissons chaudes (café, lait, potage.). Assurer l'entretien, le nettoyage et la désinfection des outils, matériels et locaux, conformément aux procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer au montage des plateaux repas sur la chaîne de conditionnement. Profil recherché Diplôme requis : Aucun Expérience requise : Aucune (formation interne prévue) Formations obligatoires : Hygiène et Sécurité Alimentaire (HSA) Qualités attendues : Organisation et autonomie Rigueur et sens des responsabilités Esprit d'équipe et capacité à aider les autres ateliers Bonne communication avec les équipes soignantes et de production Savoirs et savoir-faire Connaissances attendues : Principes fondamentaux en matière d'hygiène et sécurité alimentaire Méthodes de nettoyage et désinfection Lecture et compréhension des fiches repas Préparation des plateaux repas et utilisation des outils de restauration collective Compétences pratiques : Organiser son poste de travail et respecter les procédures établies Remonter les dysfonctionnements ou incohérences observées[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La crèche parentale associative Les Petits Potes à Rennes (35200) recherche un.e cuisinier/cuisinière en CDD de 11 mois à terme imprécis dans le cadre du départ en congé maternité/parental de notre cuisinière, début octobre 2025. L'objectif ? Élaborer les menus, gérer les commandes et préparer des repas bio locaux pour environ 18 enfants de 3 mois à 3 ans et 8 adultes (salariés, parent de permanence et potentiels stagiaires). Vous êtes engagé.e.s pour une restauration collective bio locale, Vous avez à cœur de cuisiner pour les enfants des produits de saison, brut et 100% fait-maison, tout en limitant le gaspillage alimentaire, Vous souhaitez participer à l'éveil au goût et à la découverte des aliments avec les tout-petits. ce poste est fait pour vous! >> Missions principales : - Préparation des repas du midi et du goûter pour environ 18 enfants et 8 adultes par service : repas +90% bio, 2 menus végétariens/semaine minimum, cuisine 100% fait-maison à base de produits bio bruts et de saison. - Confection de menus équilibrés et adaptés aux tout-petits - Plonge, nettoyage et rangement de la cuisine au quotidien - Nettoyage hebdomadaire de la cuisine - Commandes hebdomadaires[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Affaires culturelles

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

SOMMAIRE DE LA FONCTION Sous l'autorité du Président de l'Association et en lien avec la Maîtresse de Maison, la personne titulaire du poste, propose, élabore et réalise les menus. Elle assure la confection et le suivi des repas depuis la commande denrées jusqu'à la distribution ; DESCRIPTION DES TACHES - Contrôle l'approvisionnement et la gestion des stocks des produits alimentaires et des produits de désinfection et de nettoyage : - Évalue le prix de revient dans le cadre qui lui est imparti ; - Réceptionne les livraisons des denrées alimentaires et contrôle leur conformité ; - Élabore, archive et met à jour les registres de traçabilité, les relevés de température et les différents documents exigés par les services vétérinaires ; - Veille au respect des textes en vigueur dans le domaine de la restauration collective (HACCP) ; - Encadre, organise et coordonne le travail de l'équipe, au sein du service de restauration ; - Surveille, contrôle, aide à la préparation et à la distribution des repas ; - Veille à la diététique et à l'hygiène alimentaire selon les recommandations nutritionnelles du GEMRCN (Groupement d'Étude des Marchés en Restauration Collective et de Nutrition)[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Vaulx-Vraucourt, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

EHPAD Saint-Landelin - Association Accueil et Relais - VAULX-VRAUCOURT Horaires : Travail en roulement (6h00-14h ou 12h45-19h45), y compris week-ends (1WE/4) et jours fériés (7h-13h45 // 17h-19h45). Date de début souhaitée : 01/09/2025 ________________________________________ Missions principales : L'EHPAD Saint-Landelin, établissement de l'association Accueil et Relais, recherche un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre son équipe de restauration. Vous contribuez au bien-être des résidents en leur proposant des repas de qualité, adaptés à leurs besoins et servis dans une ambiance conviviale. Vos missions principales seront les suivantes : - Élaborer les repas à partir des menus définis, en lien avec le chef ou le responsable de cuisine - Respecter les régimes alimentaires spécifiques : textures modifiées, sans sel, diabétique, etc. - Assurer le service des résidents à l'Auberge et à l'Estaminet, pour le déjeuner et le dîner - Participer à la réalisation du nettoyage de la vaisselle des cuisines et du service des repas - Prendre en considération les remarques des résidents concernant les repas, dans la mesure du possible - Participer activement au comité restauration en lien[...]

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Employé / Employée de cantine

Emploi Social - Services à la personne

Terville, 57, Moselle, Grand Est

Vos missions: Planification des Repas : Transmettre toutes les informations nécessaires au prestataire et les inscrire dans le cahier prévu à cet effet (informations concernant le menu, le nombre de repas commandés, etc.). Afficher le menu. Réception, Préparation et Service des Repas : Réceptionner les plats livrés. Préparer et servir les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Entretien des Locaux et du Matériel de l'Association : Laver, rincer, essuyer et ranger les ustensiles et les plats en inox du thermopport. Nettoyer la vaisselle destinée au lave-vaisselle, en veillant à ce qu'elle soit propre avant rangement. Entretenir les locaux en effectuant les tâches suivantes : Nettoyer et ranger les tables, chaises, plans de travail. Balayer et laver les sols de la cuisine et du réfectoire. Effectuer le grand ménage pendant les vacances (réserve, mobilier, murs, tuyauterie, plinthes, encadrements des portes, fenêtres). Entretenir et nettoyer la cantine (four, gazinière et les autres équipements). Ranger le matériel (meubles inox, chariots...). Maintenance du Matériel : Maintenir son matériel en état de propreté et assurer son entretien[...]

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Abilly, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

DEBUTANT NON ACCEPTE - Une première expérience en EHPAD ou en restauration collective serait un plus. Au sein d'un établissement accueillant 114 résidents, vous jouez un rôle central dans la qualité de vie des personnes âgées, notamment pendant les temps forts des repas. Véritable interface entre l'équipe soignante et les résidents, vous assurez un service de restauration bienveillant, attentif et sécurisé. Vos missions principales : - Préparer et servir les repas du midi et du soir, en respectant les régimes et textures adaptés - Créer une ambiance conviviale et chaleureuse lors des repas - Réaliser le bionettoyage de la salle de restauration et la plonge - Observer les résidents, alerter les soignants en cas de difficulté, participer aux transmissions - Collaborer avec les équipes cuisine et soins, et être force de proposition pour améliorer le quotidien - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Vous êtes à l'aise dans la relation humaine, à l'écoute et attentif(ve). - Vous appréciez le travail en équipe pluridisciplinaire. - Vous êtes rigoureux(se), dynamique, organisé(e) et savez prendre des initiatives.

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Nieppe, 59, Nord, Hauts-de-France

Le Département est un véritable acteur dans la qualité des repas servis dans les collèges. L'objectif premier est d'accompagner et d'encourager l'approvisionnement local dans les 176 restaurants avec l'élaboration de plus de 7,4 millions de repas. Partenaire indispensable à la réussite de ce challenge quotidien, vous contribuez à : - Préparer et réaliser des plats selon les indication du(de la) chef(fe) de cuisine, dans le respect des règles d'hygiène ; - Dresser le self pour la distribution des repas ; - Réceptionner les marchandises ; - Assurer la propreté du matériel, du mobilier et des locaux. Ce poste est à pourvoir dans le cadre d'un CDD (remplacement d'arrêt maladie ou renfort au sein des équipes) à compter de la rentrée de septembre 2025. Les collèges sont situés sur le territoire des Flandres intérieures. Le positionnement sur les remplacements sera fonction du lieu d'habitation des candidats. Les horaires de démarrage sont généralement compris entre 6h30 et 7h30 maximum.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Arpajon-sur-Cère, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Le cuisinier élabore les menus et prépare les plats dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Travail au sein d'un EHPAD de 64 résidents et d'une équipe cuisine de 4 personnes (2 cuisiniers temps plein dont le poste à pourvoir, 1 second temps plein et 1 commis à mi temps) Travail un week-end sur deux Missions ou activités - Assurer la fabrication et la distribution des repas pour les résidents de l'EHPAD, en adaptant les textures des repas servis en fonction des besoins des résidents et/ou de leurs pathologies en liaison avec l'équipe infirmière. - Participer au choix et à l'élaboration des recettes et des menus, en tenant compte de la saison, du public accueilli, du respect des régimes. - Contribuer à l'équilibre alimentaire. - Assurer la fabrication des repas pour la crèche dont la livraison est assurée par l'EHPAD. - Gérer l'approvisionnement et le stockage des denrées. - Organiser le travail et la production. - Vérifier le bon fonctionnement du matériel. - Assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériel. - Appliquer les procédures et protocoles du service, tant pour les règles d'hygiène que pour les règles de sécurité (méthode HACCP)

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Responsable de production en restauration collective

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Annonce N°28.25 Missions Dans le cadre du développement de la cuisine centrale, sous l'autorité hiérarchique de la Directrice Adjointe en charge de la restauration et de la Cheffe de service, au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous serez chargé : - Mener à bien la production de la cuisine centrale (2200 repas/jour) et le développement de sa capacité (3000 repas/jour) en lien avec l'activité d'ESAT (42 travailleurs en situation de handicap) ; cette mission nécessite la mise en adéquation des moyens humains et techniques avec une organisation du travail performante. Le/la cadre de production sera force de proposition auprès de la Direction quant aux éventuels investissements à prévoir, - Organiser de manière technique et opérationnelle une équipe, - Suivre le Coût du Revient Journalier et gérer les approvisionnements. - Les autres projets à mettre en œuvre en parallèle sont : o L'ouverture du « restaurant/self Réaumur » aux salariés des entreprises voisines de la Zone Chartres-Est, o L'intégration des repas mixés, leur commercialisation, et d'un double-grammage, o Le développement des prestations annexes (cocktail, buffet.). Qualités et compétences - Maitrise de l'organisation[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Qui sommes-nous ? L'Hôtel Kyriad Prestige de Mulhouse est un établissement 4 étoiles où confort, service personnalisé et ambiance chaleureuse se rencontrent. Afin d'offrir une expérience culinaire inoubliable à nos clients, nous recherchons un Serveur/Serveuse pour rejoindre notre équipe de salle. Vos missions : Vous serez un acteur clé de notre service, en charge de l'accueil et du bon déroulement des repas pour nos clients, qu'ils soient en séjour individuel ou en groupe. Vos missions principales seront : Accueillir les clients et les installer dans le restaurant ou la salle dédiée aux groupes Prendre les commandes, conseiller les clients et servir les plats avec professionnalisme et soin Assurer un service rapide et de qualité, en veillant à la satisfaction des clients Gérer le service des repas en groupes : préparations spécifiques, gestion des timings et coordination avec la cuisine Veiller à la mise en place des tables, à la propreté des espaces de restauration et à la bonne ambiance Collaborer avec la brigade de cuisine et les autres membres de l'équipe pour garantir un service fluide et efficace Participer à l'entretien et à l'approvisionnement des stocks[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à Joué-lès-Tours (37). Contrat : CDI - INTERMITTENT SCOLAIRE Horaires : 6h-15h15 (Lundi, mardi, jeudi et vendredi) Nombre de repas préparés sur le site : 800 Nombre de collaborateurs sur site : 12 Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à Joué-lès-Tours (37). Contrat : CDI - INTERMITTENT SCOLAIRE Horaires : 6h-15h15 (Lundi, mardi, jeudi et vendredi) Nombre de repas préparés sur le site : 800 Nombre de collaborateurs sur site : 12 Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur[...]

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Auxiliaire de Vie Sociale -AVS-

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Caen, 14, Calvados, Normandie

Rejoignez VYV3 Normandie - Soins et Accompagnement de Qualité pour Tous ! VYV3 Normandie, fort de près de 180 Services de Soins et d'Accompagnement sur l'ensemble du territoire normand, est à la recherche de professionnels passionnés pour contribuer à notre mission essentielle. Avec plus de 1500 collaborateurs dévoués, nous soignons et accompagnons chaque année près d'un million de Normands à tous les moments de leur vie. Nous recherchons dans le cadre de notre développement, des Auxiliaires de Vie Sociale (F/H) pour nos 4 EHPAD de la région de Caen, à savoir: L'OREE DU GOLF à EPRON BELLE COLOMBE à COLOMBELLES LA SOURCE à MONDEVILLE LE JARDIN D'ELSA à IFS Vos Responsabilités : Servir et desservir les repas Aider à l'installation au repas Accompagner la personne dans la prise du repas et connaître les régimes spécifiques Accompagner la personne dans des transferts simples : installation au fauteuil, au lit Accompagner la personne dans ses déplacements dans l'établissement Aider la personne à préparer son matériel Stimuler la personne, l'aider à faire sans faire à sa place Aider la personne à s'habiller, se déshabiller Aider à la toilette, aux soins de confort et de nursing Nettoyer,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Guichen, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Sous la responsabilité de la Directrice de l'EHPAD, vous serez amené(e) à réaliser les repas des 64 résidents de l'Ehpad et du service de portage à domicile (environ 40 portages). MISSIONS PRINCIPALES : - Relations avec la diététicienne, l'équipe soignante, les résidents et leurs familles - Préparer, lancer et suivre la production des repas, contrôler la qualité gustative des préparations chaudes ou froides, garantir le respect des différents régimes alimentaires, veiller au respect des quantités préparées et servies. - Confectionner les plats destinés aux résidents et au personnel dans le respect de la méthode HACCP - Confectionner de nouvelles textures modifiées (eaux gélifiées, mixés, enrichis ) - Conditionner les plats et mallettes du portage de repas à domicile - Assurer le service du plat principal en salle à manger - Être acteur(rice) de la démarche qualité, - Entretenir le matériel de cuisine et les locaux avec le suivi approprié, Profil recherché : - Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ; - Expérience dans la restauration collective appréciée ; - Personne autonome ; - Savoir travailler en équipe ; - Le poste nécessite des capacités d'organisation, d'adaptation et de[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Beaurepaire, 85, Vendée, Pays de la Loire

L'EHPAD Les Hirondelles à BEAUREPAIRE (85) recherche Un(e) Agent hôtelier. Poste à pouvoir dès que possible. Vous êtes étudiant, de préférence dans le secteur médico-social (BAC PRO SAPAT, ASSP) ou le secteur sanitaire ou le secteur de l'hôtellerie restauration) et disponible les week-end. Rattaché(e) à l'Infirmière Coordinatrice de l'établissement, vous contribuerez à la prise en charge des personnes accueillies, en apportant une aide aux repas. Vos principales missions consisteront à : - Réaliser l'entretien et le réapprovisionnement des chariots de petits déjeuners, - Réaliser la mise du couvert, - Servir les repas en salle à manger en tenant compte des régimes et des textures modifiées, - Aider et accompagner les résidents pendant les repas, - Réaliser la plonge, Sont attendus sur ce poste : - Qualités relationnelles, empathie, intérêt pour la prise en charge des personnes âgées, - Rapidité d'exécution, - Sens de l'organisation et de l'autonomie, - Capacités à relayer l'information en cas d'urgence, réactivité, sens de l'observation, adaptabilité, prise d'initiative, rigueur professionnelle, organisation. - Esprit d'équipe et d'entraide. Type de contrat : CDD[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Béthune, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) Cuisinier/Cuisinière en Collectivité motivé(e) et dynamique pour rejoindre l'équipe et participer à la préparation des repas dans un EPHAD ! Vous serez chargé(e) de : Préparer et cuire les repas en respectant les recettes et les exigences nutritionnelles. Assurer l'organisation du travail en cuisine, en gérant la production et le respect des délais de service. Veiller à la qualité des repas servis (goût, présentation, et respect des régimes alimentaires spéciaux). Contrôler la conservation et le stockage des produits alimentaires selon les normes d'hygiène et de sécurité. Veiller au respect des règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire. Collaborer avec l'équipe de cuisine et participer à la gestion des stocks de produits. Le cuisinier sera accompagné d'un EDR ( employé de restauration ). EHPAD le cycle de travail se fera en petite semaine (30h) Mardi mercredi et jeudi de 7H à 19H et en grande semaine (40h) le lundi vendredi samedi et dimanche. COUPURE 2H dans la journée. PRIME DE SERVICE MINIMUM + PRIME D'ACTIVITE CONTINUE Une expérience réussie en cuisine collective ou dans un poste similaire. Connaissance des normes d'hygiène et de[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Saales, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Contrat dans le cadre de remplacements pour commencer. L'Agent de service logistique a pour fonction de veiller au bien-être des résidents. Aussi dans le cadre de vos missions, vous : Nettoyer les chambres, entretient et désinfectez les sols, les murs, les toilettes, les salles de bains. Assurez l'hygiène des parties communes (salles, couloirs, restaurant, toilettes, lingerie.). Préparez des chariots de bionettoyage et de la dilution des produits d'entretien. Participez aux transferts des résidents en salle à manger. Distribuez les trois repas quotidiens (petit déjeuner, déjeuner, dîner) en respectant les régimes et souhaits des résidents Préparez, servez puis desservez les petits déjeuners en chambre Notez le souhait des résidents pour le menu du soir Assurez le service des repas de midi et du soir en salle à manger Assurez service du goûter selon le lieu où se trouve le résident Dressez les tables en salle à manger, dessert, fait le lavage de la vaisselle, vérifie la propreté avant rangement. Triez les déchets avant leur évacuation. Assurez l'entretien du linge des résidents (tri avant lavage, lavage, repassage, petit raccommodage, distribution et rangement en chambre) Pouvez[...]

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Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

Emploi Social - Services à la personne

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi professionnel ? Rejoignez Villavie, un groupe familial de 7 résidences services pour séniors autonomes aux valeurs humaines fortes. Afin de compléter l'équipe déjà en place, nous recherchons pour notre résidence de Vichy (03) un Employé polyvalent (H/F). Vos principales tâches seront notamment les suivantes : Servir les repas en salle, aider à la préparation des plateaux repas en cuisine et à la plonge, aider au dressage des couverts ; Entretenir les parties communes et les appartements des résidents ; Accompagner les résidents, veiller à leur bien-être et tenir l'accueil en cas de besoin ; Blanchisserie : lavage, séchage, repassage du linge des locataires et du linge de travail des salariés. Le poste est à pourvoir sur la base de 151,67 heures par mois. Vous travaillerez un week-end sur deux. Vous pourrez être amené(e) à travailler certains jours fériés. Amplitude horaire maximum: 08h-17h Compétences requises pour le poste : Goût du contact avec les populations seniors et du travail bien fait ; Disponibilité, réactivité et sens de l'organisation ; Connaissance des produits et outils adaptés pour l'entretien ménager. Une grande[...]

photo Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Lannilis, 29, Finistère, Bretagne

Intégré à l'équipe d'encadrement, il participe activement aux projets de l'établissement, et au futur projet de construction d'une nouvelle cuisine, afin de pouvoir à terme, offrir une pluralité d'offres alimentaires, en liaison chaude et ouverte sur le territoire (/Projet architectural de regroupement de l'EHPAD sur 1 seule site à Lannilis avec 1 cuisine totalement neuve - 1 cafétéria, 1 restaurant bistronomique et 1 quinzaine de lieux de repas privilégiant une offre domiciliaire mais accès sur le respect des choix des résidents .). Placé sous l'autorité de la directrice adjointe et en lien avec son équipe de production, il veille à optimiser le fonctionnement de l'unité de production de repas en liaison froide, s'assure de la qualité gustative et bactériologique des préparations livrées et servies aux résidents, et ce, en fonction des divers types d'accompagnement proposés par l'EHPAD et selon les profils de résidents. Il organise plusieurs fois par an, des commissions menus avec les résidents et les représentants du CVS, afin d'adapter l'offre alimentaire, participe au commissions repas santé (commission pluridisciplinaire avec les équipes soignantes) et collabore avec[...]

photo Marche nocturne d'halloween au pays de salm

Marche nocturne d'halloween au pays de salm

Feu d'artifice, Fête

Senones 88210

Le 31/10/2025

6e édition de la Marche Nocturne d'Halloween au Pays de Salm ! Nouveau parcours de 6 kms dans les rues et forêts de Senones jalonné de nombreuses animations terrifiantes, spectacles de feu... Plusieurs points de contrôle tout au long de la marche. Départ en continu de 18h30 à 20h30 depuis le parking du Collège (près du supermarché Colruyt) Frissons garantis! Un sachet de bonbons remis aux enfants déguisés ! 5€ le repas soupe de potiron + saucisses à réserver par teléphone. Repas servi à la salle des fêtes. Convient aux enfants mais non accessible aux poussettes. Chiens tenus en laisse autorisés. N'oubliez pas vos lampes de poche !

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Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Bain-de-Bretagne, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La ville de Bain-de-Bretagne, labellisée Petite Ville de Demain, ville-centre de la communauté de communes " Bretagne Porte de Loire Communauté ", recrute un Animateur Périscolaire 14/35ème (H/F) en remplacement. Au sein de notre équipe périscolaire de l'école Henri Guérin, vous encadrerez les enfants en lien avec l'Adjoint Scolaire et la Responsable du Service Scolaire. Missions : Vous êtes en charge d'encadrer les enfants sur les temps périscolaires et de les accompagner au restaurant scolaire, de les servir et de les aider pendant la prise de repas pendant la pause méridienne. - Vous garantissez la sécurité morale, physique et affective des enfants. - Vous respectez les différents régimes alimentaires et P.A.I - Vous appliquez les règles de sécurité et d'hygiène sur les temps périscolaires - Vous sensibilisez l'enfant à la vie en collectivité, aux règles de sécurité et au respect de l'environnement - Vous gérez les conflits entre enfants avec bienveillance et vous garantissez le respect des règles de vie. - Vous repérez les enfants en difficulté et signalez la situation à l'adjoint scolaire et à l'équipe périscolaire. - Vous préparez et réalisez des animations variées[...]

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Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Pour répondre aux enjeux et renforcer son organisation, la Direction De la MAS de Granes recrute un/une aide-soignant. Description du poste Vous exercez vos fonctions conformément aux dispositions règlementaires parmi une équipe pluridisciplinaire de plus de 30 personnes composées d'IDE, AS, AES, Service logistique travaillant en bonne collaboration autour du projet de vie de la personne. Vos collègues, Lea, Floriane, Laetitia, Arnaud, William . . . seront à vos cotés pour vous transmettre leur expertise. Vous serez soutenu dans vos pratiques par laure Anna, psychologue de l'établissement. Vous assurez la continuité des soins et des soins d'hygiène des personnes accompagnées, prescrit dans le respect des protocoles en ayant un regard de bienveillance et de confort des personnes accompagnées. La prise en charge quotidienne de la personne accompagnée est centrée autour des besoins et de souhaits de ces personnes. Dans votre temps de travail vous aurez à transcrire vos informations pour les infirmiers et l'équipe de jour qui serviront également à l'élaboration de projets d'accompagnements, en relation avec les équipes pluridisciplinaires référentes. Votre rôle consiste[...]

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Hôtelier / Hôtelière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Mauvezin, 32, Gers, Occitanie

Le Centre Hospitalier de Mauvezin recrute un Agent Hôtelier affecté au sein du service Restauration à compter du 01 Septembre 2025. Contrat renouvelable. Les Horaires : 13H-20H30 ou 7H00-15H00 ou 10H-20H30 ou 7H30-15H30 / 17H00-20H30 ou 10H-14H30 / 17H-20H30 Vous travaillez un à deux week-ends par mois. Vous travaillez sous la responsabilité du Responsable de la restauration au sein d'une équipe de 7 agents. Missions générales : Réaliser des prestations alimentaires, Faire la plonge, Distribuer les repas en chariot et au réfectoire, Entretenir les locaux et le matériel. Activités : Surveiller les mouvements dans les services de soins pour gérer la commande des repas (entrées, sortie, .), Relever les noms des personnels qui prennent le plateau, Gérer la préparation des plateaux patients médecine/SSR, personnels, accompagnants, Préparer et servir les prestations de restauration, Nettoyer la vaisselle et les locaux, Préparer les dotations pour les services, Utiliser les règles de diététique de base selon les besoins des patients. Qualités professionnelles : Propreté, Hygiène, Organisation, Rigueur.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Contrat à pourvoir de début septembre jusqu'à fin décembre 2025 pour la saison lourdaise. Le restaurant reçoit essentiellement des groupes, LE SERVICE SE FAIT AU PLAT VOTRE FUTUR RÔLE : -Accueillir chaleureusement les clients, selon les standards de l'établissement et être attentif à leurs besoins -Conseiller, orienter et servir les clients avant, pendant et après leurs repas -Mettre en place les différents espaces dédiés à la restauration (individuelle et groupe) et leur rangement -Aider ponctuellement à assembler les produits préalablement cuisinés -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), appliquer les règles de sécurité internes -Entretenir et maintenir tous les espaces dédiés à la restauration ainsi que les matériels utilisés -Adapter son organisation et son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients, -Développer une bonne mémoire visuelle et auditive -Faire preuve d'adresse physique et de prudence lors du service -Véhiculer une bonne image de l'hôtel et assurer la fidélisation et la satisfaction de la clientèle en général VOUS AVEZ : -Une aisance relationnelle et le sens du service -Une poly compétence[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Isle-sur-Serein, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le Groupe Elite Restauration spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. Nous sommes une société familiale à dimension humaine, l'envie et le plaisir du moment du repas ont guidé notre désir de satisfaire notre clientèle et d'être toujours au plus près de leurs attentes. Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous ! Nous recherchons un Employé(e) polyvalent de restauration (H/F) à temps partiel pour un site du secteur médico social situé à L'Isle-sur-Serein . Vos missions sont les suivantes : - Réchauffer les repas, préparer les entrées, les desserts - Dresser et servir - Réaliser la plonge, nettoyer la cuisine - Fournir un excellent service client en répondant aux demandes et aux préférences des convives. Profil Vous êtes issu d'une formation CAP ou BEP Capacité à travailler seul et/ou en équipe Rigoureux et organiser Vous maîtriser les normes HACCP Une première expérience en restauration collective serait un plus.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Si comme nous vous êtes passionné par votre métier, c'est probablement vous que nous recherchons! Aquila RH Amboise est une agence de recrutement en CDI, CDD, intérim. Un mot sur notre agence : Aquila RH Amboise vous reçoit, prend le temps de vous découvrir et de vous écouter. Notre objectif est de vous accompagner vers les opportunités qui vous ressemblent en appuyant votre candidature auprès de nos clients. Nous rejoindre, c'est concrétiser votre projet professionnel. N'hésitez plus !! Contactez-nous !! Vos missions: Nous recherchons pour notre client, basé à Tours, un(e) cuisinier(e) de collectivité pour une mission d'intérim. Travail du lundi au vendredi, de 7h30 à 15h30 (avec une pause d'1 heure). Vos missions seront les suivantes : - Vous choisirez les produits qui serviront à l'élaboration des repas. - Vous élaborerez des repas chauds et froids en tenant compte des grammages appropriés, en veillant au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Vous nettoierez la cuisine et les ustensiles (plonge...) et enregistrerez le plan de nettoyage (fréquence et méthode). Votre profil: - Expérience préalable en cuisine, de préférence en restauration[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de nos activités de restauration collective, nous recherchons un Cuisinier Remplaçant Polyvalent (H/F) disposant de notions en pâtisserie et pouvant également participer à la logistique liée à la cuisine. Vous interviendrez sur l'ensemble de la chaîne de production culinaire, du lundi au dimanche, en fonction des remplacements à assurer. Vous participerez à la préparation de 1400 repas par jour, en liaison chaude et froide pour les patients et pour le personnel. ________________________________________ Missions principales : - Concevoir et adapter les menus selon les besoins nutritionnels des convives - Réaliser les préparations culinaires, valoriser les plats, y compris les desserts de base - Organiser la production et assurer la qualité des repas servis - Participer à la logistique quotidienne : réception, stockage, contrôle des livraisons, livraison en service de soins - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène (méthode HACCP) et veiller à la sécurité alimentaire - Assurer le nettoyage du matériel, des équipements et des locaux - Respecter les procédures spécifiques à la liaison chaude et froide - Collaborer avec l'équipe pour assurer une production[...]

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Garde d'enfant à domicile

Emploi Social - Services à la personne

Olemps, 12, Aveyron, Occitanie

Nous sommes à la recherche d'une personne fiable et de confiance pour garder deux petites filles, l'une âgée de 6 mois et l'autre de 5 ans. Tâches confiées : - Récupérer les enfants à l'école et chez l'assistante maternelle. - Donner le bain/douche et s'occuper des soins. - Préparer et servir les repas. - Participer à des jeux en intérieur et en extérieur. La préparation du repas du soir pour la famille serait un plus. Profil recherché : - Expérience indispensable dans la petite enfance. - Personne fiable et de confiance. - Éducation participative pratiquée avec les enfants dans un climat de respect mutuel. - Pas de télévision. Conditions : - Horaires : du lundi au vendredi, de 17h00 à 19h00. Conditions de congés payés à discuter ensemble. - Le permis de conduire est indispensable. - Salaire à discuter en fonction de l'expérience et des qualifications. Pour postuler, veuillez nous contacter afin de discuter plus en détail des modalités et ainsi convenir d'une rencontre.

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Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Santenay, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le service Enfance de la Communauté d'agglomération de Beaune Coté et sud, recherche pour le site périscolaire de SANTENAY un agent d'animation sur les temps d'accueil. Les missions: Accueillir les enfants et animer en toute sécurité dans le cadre des accueils de loisirs : - Intégrer l'équipe d'animation, participer et enrichir la vie de l'équipe d'animation, - Proposer des activités adaptées à l'âge et au développement de l'enfant en lien avec le projet pédagogique, - Être Responsable du groupe d'enfants, mener des projets d'animations ou des démarches pédagogiques répondant aux objectifs fixés en équipe, - Assurer la surveillance et l'animation des enfants pendant la pause méridienne (avant, pendant et après le repas), lors des accueils du matin et du soir, lors des temps d'accueils extra-scolaires mercredis et vacances, - Jouer avec, faire jouer, donner à jouer et laisser jouer en répondant aux demandes des enfants, - Mettre en place des temps forts et participer à diverses manifestations (fête d'école, de quartier, manifestations culturelles, sportives ou autour de la santé...). Encadrer un groupe d'enfants dans le respect des normes d'hygiènes et de sécurité : -[...]

photo Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le service Enfance de la Communauté d'agglomération de Beaune Coté et sud, recherche pour les sites périscolaires beaunois plusieurs agents d'animation sur les temps d'accueil. Les missions: Accueillir les enfants et animer en toute sécurité dans le cadre des accueils de loisirs : - Intégrer l'équipe d'animation, participer et enrichir la vie de l'équipe d'animation, - Proposer des activités adaptées à l'âge et au développement de l'enfant en lien avec le projet pédagogique, - Être Responsable du groupe d'enfants, mener des projets d'animations ou des démarches pédagogiques répondant aux objectifs fixés en équipe, - Assurer la surveillance et l'animation des enfants pendant la pause méridienne (avant, pendant et après le repas), lors des accueils du matin et du soir, lors des temps d'accueils extra-scolaires mercredis et vacances, - Jouer avec, faire jouer, donner à jouer et laisser jouer en répondant aux demandes des enfants, - Mettre en place des temps forts et participer à diverses manifestations (fête d'école, de quartier, manifestations culturelles, sportives ou autour de la santé...). Encadrer un groupe d'enfants dans le respect des normes d'hygiènes et de sécurité[...]

photo Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Chagny, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le service Enfance de la Communauté d'agglomération de Beaune Coté et sud, recherche pour les sites périscolaires de CHAGNY plusieurs agents d'animation sur les temps d'accueil. Les missions: Accueillir les enfants et animer en toute sécurité dans le cadre des accueils de loisirs : - Intégrer l'équipe d'animation, participer et enrichir la vie de l'équipe d'animation, - Proposer des activités adaptées à l'âge et au développement de l'enfant en lien avec le projet pédagogique, - Être Responsable du groupe d'enfants, mener des projets d'animations ou des démarches pédagogiques répondant aux objectifs fixés en équipe, - Assurer la surveillance et l'animation des enfants pendant la pause méridienne (avant, pendant et après le repas), lors des accueils du matin et du soir, lors des temps d'accueils extra-scolaires mercredis et vacances, - Jouer avec, faire jouer, donner à jouer et laisser jouer en répondant aux demandes des enfants, - Mettre en place des temps forts et participer à diverses manifestations (fête d'école, de quartier, manifestations culturelles, sportives ou autour de la santé...). Encadrer un groupe d'enfants dans le respect des normes d'hygiènes et de sécurité[...]

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Assistant / Assistante de soins en gérontologie

Emploi Administrations - Institutions

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

*5 postes à pourvoir dès que possible* Missions : Réaliser des prestations hôtelières (accueil, repas, collations, lingerie, entretien des locaux) auprès des résident(e)s en lien avec les équipes soignantes : Servir les repas des résident(e)s ( petits déjeuners, déjeuners, dîners ), Entretenir les logements des résidents, les salles à manger et les locaux communs, Assister les résidents dans leurs déplacements, Assurer le service de la plonge, Transférer le linge des résidents pour la blanchisserie. Accueil des personnes (résidents et proches.) Approvisionnement en produits, en matériels, dans son domaine Assister les résidents dans leurs déplacements Contrôle de la conformité et de la qualité des produits relatifs à son domaine Contrôle et suivi de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité Préparation et réalisation des prestations de restauration et d'hôtellerie Réalisation du service en salle Débarrassage et plonge Gestion du linge Horaires : sur la base de 35 heures Matin, coupe et soir Matériel, moyens nécessaires : 11 tenues professionnelles à disposition, à changer régulièrement, 1 paire de chaussure ergonomique, silencieuse, plate, fermée sur l'avant[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Fontaine-les-Grès, 10, Aube, Grand Est

Mission Principale : Le/la chef/fe de cuisine est le moteur de sa brigade, il/elle assure la création culinaire, la gestion de la production, l'approvisionnement et la gestion des stocks, management et la formation des équipes Il collabore étroitement avec la direction et il est garant de la sécurité alimentaire, du respect des normes d'hygiène. Elaboration et réalisation des plans alimentaires et menus, avec l'appui d'une diététicienne (participe à la commission menu), dans le respect du budget alloué. Organisation et supervision de la production culinaire. Veille à l'application des normes d'hygiène prévues par le plan de maîtrise sanitaire et conformément aux recommandations HACCP. Veille constante à la sécurité alimentaire, contrôle les rotations FIFO (DLC/DLUO), respect de la chaine du froid. Veille aux bonnes pratiques d'hygiène et à la propreté des locaux de cuisine (en respectant le protocole de désinfection et de nettoyage). Contrôle de la qualité des repas servis et du service des repas. Contrôle et participation à la gestion des approvisionnements, à la réception, au contrôle de conformité (qualité, quantité, température) et au stockage des marchandises. Encadrement[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Isle-Jourdain, 32, Gers, Occitanie

Le Restaurant MacDonald's de L'Isle-Jourdain recrute! Envie de mettre du peps dans ton/votre quotidien ? Rejoins la team McDonald's en tant qu'équipier(ère) polyvalent(e) ! Chez nous, pas de routine, dans une ambiance conviviale : on accueille, on cuisine, on sert, et on apprend ! Envie de faire partie d'une équipe dynamique ? Cette offre est pour toi/vous. Que tu/vous sois/soyez : - Étudiant(e) cherchant à allier job et études. - Parent ou retraité souhaitant compléter tes/vos revenus. - En quête d'une première expérience professionnelle ou d'un nouveau départ. Chez McDonald's, tout le monde a sa place, et on s'adapte à toi/vous ! LES MISSIONS : - Sourire et servir : Accueillir les clients et les conseiller avec bienveillance. - Préparer : Des burgers savoureux, des frites dorées. (dans le respect des normes d'hygiène et de qualité) - Assurer le service : Au comptoir, à table, au drive ou via nos bornes digitales (uber, mcdo+.). - Veiller à la qualité et à la propreté : Parce qu'un McDo propre, c'est une expérience réussie pour tout le monde ! - Polyvalent(e) et prêt(e) à relever tous les défis du quotidien ! LES AVANTAGES : - Des repas offerts les jours travaillés[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Auch, 32, Gers, Occitanie

McDonald's, c'est plus de 40 ans d'histoire en France, plus de 1530 restaurants et 2 millions de repas servis par jour à nos clients. Derrière ces millions de repas, il y a nos 79 000 collaborateurs qui travaillent en restaurant, mais aussi les 520 salariés du siège. Tous partagent un même enthousiasme, et œuvrent au quotidien pour faire de McDonald's l'enseigne que vous connaissez aujourd'hui. Nous rejoindre, c'est bien plus que travailler en restaurant, c'est intégrer des équipes conviviales et dynamiques. Tu auras l'opportunité de t'investir pleinement et d'incarner nos valeurs. Nous avons également à cœur d'offrir la meilleure expérience à nos salariés. C'est pourquoi tu seras formé.e en continu aux métiers McDo, et tu pourras peut-être même bénéficier d'opportunités d'évolution ! En rejoignant notre équipe, tu participeras à : - L'accueil et la satisfaction des clients (prise de commande, service au comptoir, à table, au drive, sur bornes digitales.) - La préparation et la production des produits dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Le maintien de la propreté du restaurant (salle, cuisine, zones de travail) - Le travail en équipe et la[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout. Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à Joué-lès-Tours (37). Contrat : CDI Horaires : 6h-15h15 (Lundi, mardi, jeudi et vendredi) Nombre de repas préparés sur le site : 800 Nombre de collaborateurs sur site : 12 Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Poste en CDI au sein d'un restaurant d'entreprise (400 couverts) au Mans (secteur gare). Du lundi au vendredi, service du midi uniquement. Rémunération : 2000€ brut x 13 mois Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Environnement de poste Poste en CDI au sein d'un restaurant d'entreprise (400 couverts) au Mans (secteur gare). Du lundi au vendredi, service du midi[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre-du-Mont, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Léon Mont de Marsan recherche son futur Serveur (H/F) afin d'accueillir et servir nos clients. Missions principales : Mise en place de la salle, Installation des clients, Conseil et prise de commande, Service à table, Débarrassage, Encaissement (selon les établissements). Poste en 35h en CDI, avec coupure (possible évolution 39h) 2.5 ou 3 jours de repos par semaine suivant planning Pourboires et avantage repas Le serveur s'enquiert de la satisfaction de ses clients tout au long du repas. Il rapporte à l'assistant(e) tout incident afin que ce dernier puisse prendre la main sur une éventuelle insatisfaction client.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Apt, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

"L'entreprise Le Bar à Fruits existe depuis 2012. Elle propose 3 prestations complémentaires: - Traiteur sur le Vaucluse et les départements limitrophes auprès de professionnels et institutions depuis sa création, - Le Café Grégoire, restaurant situé dans le centre historique d'Apt, depuis 2020 - Le Palace, salle de réception voisine du Café Grégoire, autour de l'organisation évènementielle, en cours d'ouverture. - L'Assiette BIO, restaurant essentiellement BIO situé à Mallemort (13) depuis fin 2023. Nos engagements > Achat de produits locaux en circuit court et bio dans la mesure du possible > Recrutements locaux > Favoriser la transmission : apprentissage > Handi-bienveillant, 1 salarié en situation de handicap" Le Bar à Fruits en 2023 c'est: > 8000 repas servis traiteur > 12000 repas services en restauration " Nous recherchons pour notre restaurant d'APT, une ou un apprentie Service

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Longevelle-sur-Doubs, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) Serveur/Serveuse autonome pour rejoindre notre restaurant traditionnel et local situé à Longevelle sur le Doubs. Si vous aimez offrir un service de qualité et travailler dans une ambiance conviviale, ce poste est fait pour vous ! Missions : Assurer l'accueil des clients et les accompagner tout au long de leur repas. Prendre les commandes avec professionnalisme et conseiller les clients sur les plats et les vins. Servir les repas et veiller au bon déroulement du service. Participer à la mise en place et au nettoyage avant et après les services. Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir une expérience client optimale. Profil Recherché : Expérience confirmée en tant que serveur/serveuse. Capacité à travailler de manière autonome et en équipe. Sens du service et bon relationnel. Disponibilité les vendredis, samedis et dimanches pour les services du midi et du soir. Profil Recherché : Expérience confirmée en tant que cuisinier/cuisinière. Capacité à travailler de manière autonome. Passion pour la cuisine traditionnelle et locale. Esprit d'équipe et sens de l'organisation. Conditions de travail : Contrat : CDI à temps[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Montreuil-Juigné, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

L'École Notre-Dame de Montreuil-Juigné recrute un agent de réfectoire en CDI à temps partiel (406h/an). Rejoignez une équipe bienveillante où chaque repas est plus qu'un service : un moment éducatif pour accompagner les enfants à découvrir de nouvelles saveurs, partager, et grandir en autonomie. Vous aurez pour missions principales : - Servir les repas aux enfants, - Surveiller et accompagner en salle, - Ranger et nettoyer le réfectoire, - Veiller au respect des règles d'hygiène et à la sécurité des élèves. Horaires (jours scolaires uniquement) : - Lundi et jeudi : 11h45 - 15h00 - Mardi et vendredi : 11h45 - 14h15 Profil recherché : - Goût pour le travail auprès d'enfants, - Connaissance de l'hygiène en restauration collective, - Ponctualité, esprit d'équipe et sens du service.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Nous recherchons nos serveurs/serveuses passionnés(es) et dynamiques pour rejoindre notre équipe dans notre nouveau restaurant semi-gastronomique situé en centre ville de Saint Denis (40 couverts). Vous serez responsable de fournir un service de haute qualité à nos clients, en veillant à ce que chaque repas soit une expérience mémorable. Missions principales : - Accueillir et installer les clients avec courtoisie et professionnalisme. - Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et les boissons. - Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. - Servir les plats et les boissons en respectant les standards de qualité. - Assurer la satisfaction des clients tout au long du repas. - Gérer les paiements et les encaissements. - Maintenir la propreté et l'organisation de la salle. Profil recherché : - Expérience préalable en tant que serveur/serveuse dans un restaurant de qualité. - Excellentes compétences en communication et en relation client. - Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. - Présentation soignée et attitude professionnelle. - Connaissance des vins et des accords mets-vins est un plus. Conditions de travail : Contrat à durée[...]

photo Responsable de service hygiène et propreté de locaux

Responsable de service hygiène et propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Pierre-lès-Elbeuf, 76, Seine-Maritime, Normandie

Forte de sa labellisation « Territoire Engagé Transition Écologique », la Commune de Saint-Pierre-lès-Elbeuf recrute un Responsable de Service Restauration et Hygiène au sein de la direction de l'enfance, de la jeunesse, des sports et de la vie associative. Pour que chaque agent puisse s'épanouir au quotidien et rendre un service public de qualité, la Ville de Saint-Pierre-lès-Elbeuf met en œuvre une politique interne volontariste en matière de qualité de vie et des conditions de travail. Si par vos compétences, votre expertise, votre savoir-être vous souhaitez intégrer une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler ! Missions principales Le service restauration et hygiène est en charge de la gestion opérationnelle des 800 repas produits quotidiennement en liaison chaude et de l'entretien de l'ensemble des bâtiments communaux, et ce sur les 260 jours de fonctionnement du service. Pour cela, le responsable du service pilote une équipe de 16 agents pour le secteur restauration et de 16 agents pour le secteur entretien et hygiène des locaux, en lien avec le chef de production et le coordonnateur Entretien et Hygiène des Locaux. Plus précisément, ses missions sont : - Organiser[...]